2015年08月24日

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昨日は後輩の夫婦が遊びにきまして、奥さんの玲子ちゃんが誕生日

だったこともあり、内緒でサプライズパーティーをしてあげました。

単純にご飯を食べに来たつもりで、リビングに入ってきたので、たくさん

の飾りつけや、クラッカーでの派手な出迎えで驚いてました^^

私らがほんとに可愛がっている夫婦でして、先月、千葉に越してしまった

んですが、おいしいお魚あるからおいで〜〜!と呼び寄せた訳です。


でもって、太刀魚とアジはあらかじめ出るよ〜〜と伝えておいたのですが

フグは内緒にしてました^^

この日はフグ刺し、から揚げ、ときて酢豚ならぬ酢フグをやってみました。

これが旨い旨い!!

昼ごろきて夜10時に解散でした、〆の一品はフグの漬けのお茶漬けです。

タイの頭とフグの中骨で出汁をとって、茶漬けを作りました。

いや〜〜料亭の味でございました^^


posted by 上乗りがみちゃん at 16:11 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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