2016年04月04日

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いい季節になりましたね!!

あちこちで桜が満開!!

すでにチラホラと散り始めている木もあるようですが今週末

まで持てばいいですね!!

よくニュースで上野公園の夜桜で飲んでる方々が見られますが

夜桜は寒くていけませんよね!!

寒くて震えながらビールのんでも旨くないだろうにな〜〜^^


土曜日に釣ったアジを捌いて食べましたが、20〜25センチクラスの

猿島近辺の鰺は絶品ですね!

いつも旨いな!と思いますが先日の鰺も脂がすごく乗っていて醤油に

広がる脂が旨さの証拠でした^^

1匹だけ25センチでしたが、凄く細くてあれ??って感じのやつがいて

捌いたら案の定、身はグズグズで最低なアジでした^^;;;

あんなやつもいるんですね^^;;


posted by 上乗りがみちゃん at 12:57 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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