2016年07月12日

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久々に家系のラーメンを食べました^^
林ロータリーの中にある横田家さんです。
ラーメンはそうですね〜〜、逗子家に似ているかな?といった感じ
です、スープは甘みがあってトロッとしています、麺は太麺でモチ
モチ感は好きなタイプでした^^
スープは寸胴が見当たらないところを見ると、もしかしたらセントラル
キッチンで作られた家系チェーンのものを温め直しかな?と思いました。
ま〜〜でも及第点ですね^^
実はここの店の、娘さんの麻衣ちゃんはデフテック大好きの会のメンバー
でして、この日もご挨拶させて頂きました。
お店にはデフテックの曲が流れています^^
河口湖のライブには行くといってましたので、またそこでも盛り上がれそう
です。
なんだかタチウオは苦戦してますね、前にも書きましたが「当たり」は出ない
んじゃなくて「出す、誘い」をしないと厳しいですね^^;;
よくお客さんから「当たらないんですけど・・・」と聞かれます。
当たりが出るような誘いをしてください、としか言えないんですがそれが簡単
にできれば苦労はしないですよね^^;;
とにかく回数やるしかないですかね〜〜


posted by 上乗りがみちゃん at 12:54 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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