2016年01月27日

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昨日は木更津へ行きました

アクアラインの下をくぐり、海沿いに少し走ると盤州に出ます

ここは遠浅の海が広がり、海苔の養殖や貝漁が盛んに行わ

れていて、一般にも販売してくれます。

途中に直売している漁師さんのところへ立ち寄って、あさり

とホンビノス貝を購入!!

ホンビノスと言うのは見た目はハマグリな感じですが100%

外来種でハマグリよりは味は落ちます(でも酒蒸し旨し!)

1キロ800円(13個入ってました)

アサリはかなり小粒で、カワハギの餌にはバッチリなサイズ!!

味噌汁で食べたかったので、1キロ800円で購入!!

かなりの量がありました^^

半分を贅沢にパスタにしましたが、すげ〜〜量があって麺が食べ

にくいくらいでした^^

今晩、味噌汁で食べましたが、量もドカンと入れたのでアサリの濃さ

が抜群でした^^

スーパーで1キロ分を買おうと思うと800円では無理なので、ま〜安い

のかな?と思います!


posted by 上乗りがみちゃん at 23:31 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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